Frutas Ignacio

Hoy os ofrecemos una receta con una fruta que gusta a todo el mundo, tiene muchas propiedades y es de las más apetecibles. Podemos comerla de mil maneras pero además de postre podemos utilizarla en ensalada, nos quedará un primer plato o incluso una cena sana, ligera y natural. Espero que os guste y lo […]

Con septiembre termina el verano y comienza el otoño, es temporada de cambios en las frutas y verduras. Comienza la temporada del aguacate y mango nacional, higos, kiwi, manzana, peras, kakis y uva. Estamos también en los últimos momentos de todo tipo de fruta de hueso. En cuanto a verduras por las temperaturas del otoño […]

No hay nada más bonito que un campo de naranjos en flor, las cuales darán lugar a los ricos frutos que nos alimentarán y nos aportarán todas las vitaminas que a diario necesitamos. Ya ha comenzado la recolección en Valencia, un trabajo artesanal que hace que la calidad de la fruta sea la mejor, ya […]

Ya ha comenzado la temporada de naranjas con la variedad más temprana de las naranjas Navel, la naranja Navelina. ORIGEN Es de procedencia californiana, se cultiva en España desde 1933 en las zonas de Valencia, Andalucía y Murcia. CARACTERISTICAS Es una variedad ideal para zumo por que no contiene semillas, tiene mucho jugo, es muy carnosa, […]

La legumbre es unos de los alimentos más saludables en cualquier época del año, pero sobre todo en invierno por todo lo que nos aporta, por eso eliminarlas de nuestra dieta por falta de tiempo para cocinar o por creer que nos perjudica en nuestras dietas para perder peso es un gran error. Poseen un […]